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Zutaten
  • 600g Hähnchenbrustfilet
  • 2-3 EL Knoblauch-Ingwer-Paste
  • 2 Fleischtomaten
  • 2 Gemüsezwiebeln
  • 125g Natur-Joghurt
  • 1 Zimtstange
  • 1 Würfel frischer Ingwer (1,5cm)
  • 2 schwarze Kardamomkapseln
  • 2 TL Kreuzkümmelpulver
  • 1 EL Kurkuma
  • 1 TL Madras Currypulver
  • 1 TL Korianderpulver
  • 1 TL Garam Masala
  • 1 TL CHILI-Pulver
  • 1/2 Tasse Öl für den Wok
  • Ein paar Stängel frische grüne Korianderblätter
  • Bei Bedarf 200ml Brühe oder Wasser

Chicken Curry Bollywood

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Zutaten
  • 2cl Wodka
  • 8 cl Orangensaft
  • 2 cl Pfirsichlikör
  • 8 cl Cranberry-Saft (oder Preiselbeer-Saft)
  • Eiswürfel

Sex on the Beach

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Rucolasalat mit Balsamico Dressing Inhaltsstoffe anzeigen
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Zutaten
  • 125 g Rucola
  • 3 Möhren
  • 2 Tomaten
  • 1 Gurke
  • 1 Paprika
  • 1 Hirtenkäse oder Feta
  • 40 g Balsamico-Essig hell
  • 40 g Senf
  • 30 g Olivenöl
  • 20 g Honig
  • 1 TL Kräutersalz
  • gehackte Kräuter, z. B. Petersilie

Rucolasalat mit Balsamico Dressing

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Gegrillter Halloumi mit Mangold-Tomaten-Gemüse Inhaltsstoffe anzeigen
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Zutaten
  • 1,3 kg Mangold
  • 3 große Tomaten
  • 3 Frühlingszwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 3 EL Olivenöl
  • 230 g Halloumi-Käse
  • Meersalz, Pfeffer

Gegrillter Halloumi mit Mangold-Tomaten-Gemüse

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Marokkanisches Huhn mit Oliven-Topping Inhaltsstoffe anzeigen
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Zutaten
  • 1 küchenfertiges frisches Huhn
  • 1 Zwiebel
  • je 2 TL gemahlener Kreuzkümmel und Koriander
  • 2 EL Olivenöl
  • Meersalz
  • Pfeffer
  • 100 g grüne Oliven
  • 1 Zitrone

Marokkanisches Huhn mit Oliven-Topping

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Avocado-Spiegelei-Brot Inhaltsstoffe anzeigen
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Zutaten
  • 1 EL Rapsöl
  • 3 Eier
  • 1/2 Avocado
  • Salz, Pfeffer
  • 1 große Scheibe Vollkornbrot
  • einige Blätter Basilikum

Avocado-Spiegelei-Brot

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Gegrilltes Hähnchen mit Rosmarin Inhaltsstoffe anzeigen
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Zutaten
  • 1 Biohuhn (ca. 800 g)
  • 1 Zitrone
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 Zweige Rosmarin
  • 1 TL Pfeffer
  • 1/2 TL Salz

Gegrilltes Hähnchen mit Rosmarin

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Spiegeleidessert Inhaltsstoffe anzeigen
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Zutaten
  • 500 g Magerquark
  • 250 g Aprikosenhälften aus der Dose
  • 100 g Löffelbiskuit
  • 50 g Holunderblütensirup
  • 1 Bio Zitrone (Abrieb)

Spiegeleidessert

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Ei im Salatbett mit Schwarzwälder Schinken Inhaltsstoffe anzeigen Ansicht Nährstoffe
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Zutaten
  • 4 Eier
  • 4 dünne Scheiben Schwarzwälder Schinken
  • 4 Cornichons
  • 8 Perlzwiebeln
  • 1 TL Kapern
  • 50 g Rucola
  • 1/2 Bund Petersilie
  • 1-2 TL Zitronensaft
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz, Pfeffer
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Nährstoffe
  • 160 kcal pro Portion:

Ei im Salatbett mit Schwarzwälder Schinken

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