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Experte
Leicht
Mittel
Ei
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Zutaten
1 EL Rapsöl
3 Eier
1/2 Avocado
Salz, Pfeffer
1 große Scheibe Vollkornbrot
einige Blätter Basilikum
Avocado-Spiegelei-Brot
Janina
27/04/2019
(0 / 5)
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Zutaten
4 Eier
4 dünne Scheiben Schwarzwälder Schinken
4 Cornichons
8 Perlzwiebeln
1 TL Kapern
50 g Rucola
1/2 Bund Petersilie
1-2 TL Zitronensaft
2 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
x
Nährstoffe
160 kcal pro Portion:
Ei im Salatbett mit Schwarzwälder Schinken
Janina
15/04/2019
(0 / 5)
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Zutaten
1/2 Bund Kerbel
150 g Frischkäse
100 ml flüssige Sahne
10 Wachteleier
2 TL Muskatnuss
Pfeffer, Salz
Eiercreme im Glas
Janina
03/03/2019
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Zutaten
1/2 Bund Schnittlauch
6 Eier
50 ml süße Sahne
Salz, Pfeffer
1 EL Olivenöl
16 dünne Scheiben geräuchertes Entenbrustfilet
16 frische Himbeeren
Tortilla mit Entenbrustfilet
Janina
01/03/2019
(0 / 5)
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Zutaten
3 hart gekochte Eier (Größe XL)
2 Knoblauchzehen
70 g schwarze Oliven ohne Stein
50 g Cocktailtomaten
1 Stängel Petersilie
Pfeffer
70 g Kichererbsen (abgetropft, aus der Dose)
3 EL Tomatensaft
1 TL gehackter Dill
1 Msp. rosenscharfes Paprikapulver
Salz
x
Nährstoffe
ca. 230 kcal pro Portion:
Gefüllte Eier
Janina
03/01/2019
(0 / 5)
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Zutaten
Für die Grilltomaten
Für das Omelett
3 mittelgroße Tomaten
1 TL Olivenöl
Salz, Pfeffer
3 EL geriebener Parmesan
1/2 TL Kräuter der Provence
Olivenöl für die Auflaufform
1/2 Kugel Mozzarella
4 schwarze Oliven
3 getrocknete Tomaten
4 Eier
4 EL Milch
1/4 TL edelsüßes Paprikapulver
Salz, Pfeffer
2 TL Olivenöl
4 Basilikumblätter
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Nährstoffe
405 kcal pro Portion:
Mozzarella-Omelett mit Grilltomaten
Janina
31/12/2018
(0 / 5)
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Zutaten
2 Stängel Dill
6 Halme Schnittlauch
4 Eier
4 EL Milch
Salz, Pfeffer
100 g Räucherlachs in Scheiben
1 EL Rapsöl
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Nährstoffe
370 kcal pro Portion:
Omelette mit Lachs
Janina
29/12/2018
(0 / 5)
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Zutaten
4 Eier
2 EL leichte Mayonnaise
3 EL Joghurt (1,5% Fett)
1 EL Essig
Salz, Pfeffer
1 TL Currypulver
1/4 TL Cayennepfeffer
1 säuerlicher Apfel
1/2 rote Zwiebel
2 Gewürzgurken
1 EL Sonnenblumenkerne
1 EL gehackte Petersilie
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Nährstoffe
275 kcal pro Portion:
Fruchtiger Eiersalat
Janina
24/12/2018
(0 / 5)
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Zutaten
1 EL getrocknete Berberitzenbeeren
1 Bund Lauchzwiebeln
1 Bund Dill
1 Bund Petersilie
1 Bund Koriander
4 Stiele Minze
5 Eier (Größe M)
Salz, Pfeffer
3 EL Olivenöl
Joghurt zum Dazuservieren
x
Nährstoffe
190 kcal pro Portion:
Kräuter-Omelett mit Berberitzen
Janina
04/10/2018
(4 / 5)
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