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Lasagne

Lasagne mit Kürbis und Salsiccia Inhaltsstoffe anzeigen Ansicht Nährstoffe
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Zutaten
  • 400 g Salsicce
  • 5 EL Olivenöl
  • 200 g gemischte Pilze (z. B. Champignons, Austernpilze, Shiitake)
  • 1/2 Zitrone
  • 500 g Hokkaido-Kürbis
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Fenchelsamen
  • Salz, Pfeffer
  • 1,5 L Milch
  • 150 g Butter
  • 120 g Mehl
  • 2 Msp. frisch geriebene Muskatnuss
  • ca. 9 Lasagneblätter
  • 200 g frisch geriebenen Käse (z. B. Gouda, Emmentaler, Parmesan)
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Nährstoffe
  • 770 kcal pro Portion:
Kohlrabilasagne Inhaltsstoffe anzeigen Ansicht Nährstoffe
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Zutaten
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Rapsöl
  • 250 g Rinderhackfleisch
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • Salz, Pfeffer
  • 1 EL getrockneter Majoran
  • 2 Kohlrabi (je ca. 250 g)
  • 100 ml Kochsahne
  • 1 Ei
  • 100 g Frischkäse
  • frisch geriebene Muskatnuss
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Nährstoffe
  • 620 kcal pro Portion:

Kohlrabilasagne

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