Küche: Indien | Kochsternchen.de

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Rezept-Typ

Kategorie

Küche

Anspruch

Indien

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Zutaten

600g Hähnchenbrustfilet
2-3 EL Knoblauch-Ingwer-Paste
2 Fleischtomaten
2 Gemüsezwiebeln
125g Natur-Joghurt
1 Zimtstange
1 Würfel frischer Ingwer (1,5cm)
2 schwarze Kardamomkapseln
2 TL Kreuzkümmelpulver
1 EL Kurkuma
1 TL Madras Currypulver
1 TL Korianderpulver
1 TL Garam Masala
1 TL CHILI-Pulver
1/2 Tasse Öl für den Wok
Ein paar Stängel frische grüne Korianderblätter
Bei Bedarf 200ml Brühe oder Wasser

Chicken Curry Bollywood

Philipp Gilnhammer
11/01/2020

(4 / 5)

Inhaltsstoffe anzeigen Ansicht Nährstoffe

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Zutaten

500g Barschfilet
2 El Austernsauce
2 El Fischsauce
1 Bittergurke
1 getrocknete Chilischote
4 El Planzenöl
1 El Palmzucker
1 El rote Currypaste
2 Dosen Kokosmilch
1 Dose Lychees

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Nährstoffe

318 kcal:

Gebratener Barsch mit Curry und Lychees

23/07/2018

(3.5 / 5)

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