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Apfel-Zimt-Kefir

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Apfel-Zimt-Kefir
  • -2Portionen+
  • 5 mVorbereitungszeit
  • 5 mKochzeit
  • 10 mGesamtzeit
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Zutaten

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Nährstoffe

200 kcal pro Portion

Schritt für Schritt Anleitung

  • Schritt 1

    Die Äpfel waschen, halbieren. schälen und von den Kerngehäusen befreien. Anschließend die Apfelhälften in möglichst kleine Stücke schneiden. Die Apfelstücke, den Apfelsaft und den Kefir in einen hohen Rührbecher geben und alle drei Zutaten mit dem Pürierstab sehr fein aufmixen. Den Shake mit 1 Prise Zimtpulver abschmecken, auf zwei Gläser verteilen und genießen. Quelle: Buch GU Gesund Essen, Dr. Riedl Matthias

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