Schalotte und Knoblauch in den Mixtopf geben und 4 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern. Avocado halbieren, Stein entfernen und das Fruchtfleisch in den Mixtopf dazugeben. Die Tomate häuten, vierteln, entkernen und ebenfalls in den Mixtopf geben, 2 Sekunden auf Stufe 5 vermischen. Joghurt und Gewürze hinzufügen und 5 Sekunden auf Stufe 2 verrühren.
Zur Aufbewahrung den Avocadostein in den Dip legen. Dieser verhindert, dass der Dip braun wird.
Kochsternchen.de wurde im Juli 2010 gegründet.
Seitdem versorgen wir die Leser mit leckeren Rezepten die ohne große mühe nachgekocht werden können.
Kochen auch sie mit viel Liebe.
