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Bandnudeln mit Kürbis

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  • 10 mVorbereitungszeit
  • 20 mKochzeit
  • 30 mGesamtzeit
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Zutaten

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Nährstoffe

Kalorien
380
380

Schritt für Schritt

  • Schritt 1

    Nudeln im Salzwasser garen.

  • Schritt 2

    Knoblauch in feine Scheiben schneiden. Das Kürbisfleisch auch in feinen Scheiben schneiden.

  • Schritt 3

    Den Knoblauch & den Kürbis ist einer Pfanne Gold-Braun anbraten. Den Zitronensaft dazugeben, die Gemüsebrühe zum Kürbis dazugeben & 5 Minuten schmorren lassen.

  • Schritt 4

    Thymian und Salbei waschen und die Blätter abzupfen.

  • Schritt 5

    Kräuter und Zitronenschale mit dem Gemüse vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Nudeln abgießen und zum Gemüse dazugeben.

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