Nudeln im Salzwasser garen.
Knoblauch in feine Scheiben schneiden. Das Kürbisfleisch auch in feinen Scheiben schneiden.
Den Knoblauch & den Kürbis ist einer Pfanne Gold-Braun anbraten. Den Zitronensaft dazugeben, die Gemüsebrühe zum Kürbis dazugeben & 5 Minuten schmorren lassen.
Thymian und Salbei waschen und die Blätter abzupfen.
Kräuter und Zitronenschale mit dem Gemüse vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Nudeln abgießen und zum Gemüse dazugeben.
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Kochen auch sie mit viel Liebe.
