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Chocolate Cookies

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Chocolate Cookies
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  • 15 mVorbereitungszeit
  • 45 mKochzeit
  • 60 mGesamtzeit
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Schritt für Schritt

  • Schritt 1

    Schokolade hacken, 300 g mit Butter in einem warmen Wasserbad schmelzen. Eier und Zucker dickcremig aufschlagen und die Schokobutter unterrühren. Mehl, Kakao und Backpulver mischen und kurz unterrühren. Rest Schokolade unterheben.

  • Schritt 2

    Teig mit einem Eiskugelformer abstechen , den Eiskugelformer dabei nur zu 2/3 füllen. Auf ca. 3 mit Backpapier ausgelegte Bleche verteilen und blechweise im vorgeheizten Backofen bei 175° 10 -12 Minuten backen. Cookies auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

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