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Eierlikör Spritzgebäck

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Eierlikör Spritzgebäck
  • -3 BlechePortionen+
  • 15 mVorbereitungszeit
  • 15 mKochzeit
  • 30 mGesamtzeit
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Zutaten

  • Für den Teig
  • Für den Guss
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Schritt für Schritt Anleitung

  • Schritt 1

    Butter, Zucker, Vanillezucker in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 5 vermischen. Eierlikör, Mehl und Speisestärke dazu geben und 1 Min./Stufe 5 vermischen, ggf. mit dem Spatel helfen. Nun die Teig in einen Fleischwolf mit Spritzgebäck-Aufsatz geben oder mit einem Spritzbeutel und Sterntülle aufs Backblech geben. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und ca. 10 Minuten backen und abkühlen lassen. Anschließend den Guss zubereiten. Alle Zutaten verrühren, in einen Spritzbeutel/Gefrierbeutel einfüllen, unten eine Ecke abschneiden und über die Plätzchen drüber träufeln. Quelle: Rezept Elegant Kochen https://elegant-kochen.de/

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