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Mint Julep

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  • -1Portionen+
  • 5 mVorbereitungszeit
  • 15 mKochzeit
  • 20 mGesamtzeit
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Zutaten

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Schritt für Schritt Anleitung

  • Schritt 1

    MInzeblätter und -stängel kalt abspülen, Stängel trocken schütteln und beiseitelegen. Die Blätter und Zuckersirup in den Julep-Becher geben. Die Minze leicht mit dem Barlöffel andrücken. Den Bourbon Whiskey darübergießen und umrühren; je länger sich Minze und Whiskey verbinden, desto intensiver wird das Minzaroma.

  • Schritt 2

    Unter Rühren so viel fein zerstoßenes Eis dazugeben, dass auf dem Becher ein kleiner Hügel entsteht und der Becher außen zu gefrieren anfängt.

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