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Plätzchen zum Verzieren mit Kindern

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Plätzchen zum Verzieren mit Kindern
  • -60 StückPortionen+
  • 20 mVorbereitungszeit
  • 60 mKochzeit
  • 1:20 hGesamtzeit
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Zutaten

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Schritt für Schritt Anleitung

  • Schritt 1

    Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche 2-3 mm dünn ausrollen. Das überschüssige Mehl mit einem Pinsel abstauben und mit verschiedenen Ausstechformen Plätzchen nach Belieben ausstechen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben, dabei ausreichend Abstand zwischen den Plätzchen lassen.

  • Schritt 2

    Im vorgeheizten Backofen die Butterplätzchen bei 180°C je nach Form 8-12 Minuten goldbraun backen und auskühlen lassen. Mit dem süßen Eischnee dünn bestreichen und sogleich mit der bestrichenen Seite in den bunten Zucker drücken. Mit der Zuckerseite nach oben trocknen lassen. Quelle: Backbuch Weihnachtsbäckerei, Patrik Jaros

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