Lachs in breite Streifen schneiden. Dillfähnchen abzupfen. Butter in einer großen Pfanne schmelzen lassen, Honig, Zitronensaft und groben Senf unterrühren. Bandnudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen. Abgießen, dabei etwas Kochwasser auffangen. Bandnudeln mit 3-4 EL Nudelwasser unter die aufschäumende Senf-Honig-Butter mischen. Räucherlachsstreifen und Dill unter die Pasta heben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Pasta in tiefe Teller verteilen und sofort servieren. Quelle: Lust auf Genuss Magazin Schnell & Fein
Kochsternchen.de wurde im Juli 2010 gegründet.
Seitdem versorgen wir die Leser mit leckeren Rezepten die ohne große mühe nachgekocht werden können.
Kochen auch sie mit viel Liebe.
