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Roastbeefröllchen mit Thunfischsalat

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Roastbeefröllchen mit Thunfischsalat
  • -4 Portionen+
  • 15 mVorbereitungszeit
  • 15 mKochzeit
  • 30 mGesamtzeit
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Zutaten

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Nährstoffe

224 kcal pro Portion

Schritt für Schritt Anleitung

  • Schritt 1

    Das Ei 10 Minuten kochen, abschrecken, pellen und hacken. Den Thunfisch in einem Sieb abtropfen lassen und grob zerzupfen. Tomaten waschen, vierteln, entstielen, entkernen und fein würfeln. Ei, Thunfisch, Tomaten, Mayonnaise, Joghurt, Zitronenschale, Zitronensaft und Dill mischen. Mit Salz, Pfeffer und einigen Spritzern Worcestersauce abschmecken. Rucola putzen, waschen und trocknen. Roastbeefscheiben auf einer Arbeitsfläche ausbreiten. Jeweils etwas vom Thunfischsalat daraufgeben. Mit je 2-3 Rucolablättern belegen und aufrollen. Quelle: Buch Butlers, Picknick Schlemmen im Grünen

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