Haferflocken in einem kleinen Topf geben und bei niedriger Hitze so lange erwärmen, bis sie leicht gold sind. Zimt, Muskat, Piment, Ingwer, Salz, Milch, Vanilleextrakt und Honig hinzugeben und den Brei vorsichtig zum Kochen bringen. Regelmäßig umrühren und den Herd ausschalten. Porridge auf zwei Schüsseln verteilen und mit Toppings nach Belieben dekorieren. Quelle: Foodist Rezepte Magazin November 2018
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