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Zutaten
- 400 g Champignons
- 3 Lauchzwiebeln
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 750 g gemischtes Hackfleisch
- 4 EL Paniermehl
- 1 EL Senf
- Salz
- Pfeffer
- 4 EL Sonnenblumenöl
- 200 g Schlagsahne