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Aachener Printen Inhaltsstoffe anzeigen
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Zutaten
  • 275 g Sirup
  • 20 g Läuterzucker
  • 550 g Honig
  • 150 g brauner Zucker
  • 1 kg Mehl
  • 1 EL Printengewürz
  • 1 TL gemahlener Anis
  • 15 g Natron
  • 45 g gewürfeltes Orangeat
  • 45 g Zitronat
  • 1 pck Pottasche
  • 1 Ei
  • 90 g Rosinen
  • 55 g gehackter Kandiszucker
  • 250 g Kartoffelmehl
  • Mehl für die Arbeitsfläche
  • Fett für das Blech

Aachener Printen

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